Renkli Mısır Salatası Malzemeleri
- 2 su bardağı konserve mısır (suyu süzülmüş)
- 3-4 adet közlenmiş kapya biber (küp doğranmış)
- 5-6 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
- Yarım demet dereotu ve maydanoz (ince kıyılmış)
- 3-4 dal taze soğan
Sosu için:
- Yarım limonun suyu
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
- Tuz ve isteğe göre pul biber
Hazırlanışı
- Hazırlık: Mısırların suyunu süzüp iyice yıkayın ve bir kaba alın.
- Doğrama: Közlenmiş biberleri, turşuları ve yeşillikleri küçük küçük doğrayıp mısırların üzerine ekleyin.
- Soslama: Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nar ekşisini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
- Servis: Malzemeleri ezmeden güzelce harmanlayın.
