Anasayfa / Genel

Genel

Geleneksel paça çorbasını aratmayan, hem çok daha pratik hem de çok lezzetli Yalancı Paça Çorbası tarifi burada! Bu tarif genellikle kemik etiyle yapılır ve terbiyesiyle o meşhur kıvamı alır. Malzemel...

Bu tarifle dışarıdan aldıklarını unutacaksın, tam “parmak yedirten” cinsten: Şerbeti İçin (Önce bunu yap, soğuması lazım): Hamuru İçin: Yapılışı:...

Havuç tarator, hem çok pratik olması hem de her masaya yakışmasıyla gerçek bir kurtarıcıdır. Özellikle tavuklu krep sarma gibi fırın yemeklerinin yanına ferahlatıcı bir eşlikçi olur. Malzemeler: Hazır...

Narlı ve Mısırlı Kırmızı Pancar Salatası‘dır. Bu salata, pancarın topraksı tadını narın ekşiliği ve mısırın tatlılığıyla dengeleyen harika bir lezzettir.  Malzemeler Hazırlanışı Püf Noktası: Pan...

Osmanlı döneminden günümüze gelen, irmik, yoğurt ve unla hazırlanan klasik bir Türk şerbetli tatlısıdır. Malzemeleri Hazırlanışı ve Püf Noktaları Servis Önerileri Revani genellikle kare veya baklava d...

 Osmanlı saray mutfağının en seçkin lezzetlerinden biridir. Temelde közlenmiş patlıcanlı bir yatak (beğendi) üzerine servis edilen yumuşak kuşbaşı etten oluşur.  Malzemeler Yemek iki ana bölümden oluş...

Domatesle yapılabilecek en sevilen ve klasik tariflerden biri Sütlü Domates Çorbası‘dır. İşte hızlıca hazırlayabileceğiniz, tam ölçülü bir tarifi. Klasik Sütlü Domates Çorbası.Bu tarif yaklaşık ...